Restaurangchef

Restaurangchef

I mitten av december slår vi upp portarna till vår andra pizzeria – Venezia – mitt i hjärtat av Täby Park! ✨

Vi har utvecklat ett unikt koncept som hyllar den klassiska svenska pizzan. Men vi är mycket mer än bara en pizzeria – hos oss hittar du även fastfood-favoriter och en levande atmosfär där gästerna alltid står i centrum.

Vi söker en engagerad och driven restaurangchef till vår pizzeria. Vi har ett nytt koncept, där vi lär upp vår personal till att kunna baka pizza. Vi kommer även ha professionella pizzabagare på plats. Som ansvarig blir du en nyckelperson i den dagliga driften. Du förväntas vid behov kunna utföra alla roller på restaurangen för att säkerställa driften.

Vi tillsätter tjänsten så fort vi hittar rätt person, så skynda med din ansökan. Vi ser fram emot den.

Arbetsuppgifter

• Leda och schemalägga personal

• Ansvara för beställningar, varulager och inventering

• Säkerställa hög kvalitet på mat och service

• Ansvara för arbetsmiljö och hygienrutiner enligt gällande regler

• Aktivt arbeta i drift med tillagning och förberedelse av våra rätter samt baka pizza, men även hjälpa till med servering och kassa.

Kvalifikationer

• Erfarenhet från restaurangbranschen, med en ledande roll

• Goda kunskaper i service och kundbemötande

• Förmåga att leda, motivera och skapa teamkänsla

• Organiserad, stresstålig och lösningsorienterad

• Grundläggande ekonomisk förståelse är ett krav.

Vi erbjuder

• Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten

• Konkurrenskraftiga villkor

• Personalrabatter och förmåner