Kallskänka/Kock med passion för matlagning

Vill du arbeta i ett kök där hantverk, kvalitet och omtanke står i centrum?

Vi söker en kallskänka eller kock med passion för matlagning till vårt kök på Hestraviken Hotell & Spa i Hestra.

Här blir du en del av ett engagerat team som varje dag skapar minnesvärda smakupplevelser för gäster från hela världen.

Vi lagar mat med rötterna i den svenska husmanskosten, kombinerat med moderna smaker, säsongens råvaror och hållbarhet i fokus.

Om rollen

Som kallskänka/kock arbetar du både självständigt och tillsammans med kollegor i köksteamet. Du förbereder och tillagar förrätter, varmrätter, desserter, bufféer och bakverk – allt från klassisk husmanskost till kreativa menyer för à la carte, spa- och konferensgäster.

Du bidrar med energi, struktur och ett gott samarbete i köket. Här får du vara med och utveckla menyn, testa nya idéer och växa tillsammans med teamet.

Vi söker dig som

– Har erfarenhet av arbete i restaurangkök eller liknande

– Har ett genuint intresse för mat, råvaror och smaker

– Är noggrann, ansvarstagande och trivs i ett högt tempo

– Tycker om att samarbeta och sprider positiv energi

– Vill vara en del av ett team som värdesätter kvalitet och omtanke

Utbildning inom kök/restaurang är meriterande men inget krav.

Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska eller engelska.

Vi erbjuder

– En vacker arbetsmiljö vid Nissans strand och Isaberg

– Ett familjeägt hotell med hjärta, värme och korta beslutsvägar

– Ett välrenommerat kök rekommenderat av White Guide

– Möjlighet att påverka och utvecklas i din roll

– Start enligt överenskommelse

– Lön enligt överenskommelse

Om Hestraviken

Hestraviken Hotell & Spa är ett fyrastjärnigt familjeägt hotell med 49 hotellrum och sviter, Riverside Spa, restaurang med 150 platser, flera möteslokaler och en stor terrass med utsikt över ån Nissan.

Våra gäster består av både privat-, spa- och konferensgäster från Sverige och utlandet.

Restaurangen är KRAV- och Svanenmärkt, medlem i Countryside Hotels och Svenska Möten, samt rekommenderad av White Guide.

Ansökan

Låter det som din nästa utmaning?

Skicka din ansökan redan idag – vi ser fram emot att höra från dig!