Restaurangchef till ny restaurang hos oss på Hamnplan 5

Vi söker en Restaurangchef till ny restaurang hos oss på Hamnplan 5!

Hamnplan 5 i Visby är en levande och säsongsbetonad mötesplats idag där mode, evenemang och upplevelser samlas under ett och samma tak. Under sommarhalvåret fylls lokalerna av två välkända klädbutiker – Gant och Sail Racing – vilket bidrar till en dynamisk och attraktiv atmosfär på Hamnplan i Visby hamn. Utöver butiksverksamheten fungerar Hamnplan 5 som en naturlig och central arena för evenemang, inte minst under Almedalsveckan där platsen blivit ett självklart nav för aktiviteter, möten och mingel.

Nu tar vi nästa steg och lanserar en ny egen restaurang i lokalerna. Inför öppningen under början av 2026 inleds nu en rekryteringsprocess för att bygga ett starkt team som tillsammans ska skapa ännu fler skäl att besöka Hamnplan 5 – året runt och mitt i sommarens puls.

Vi söker en driven, härlig och engagerad Restaurangchef som vill vara med och bygga upp, forma och leda vår nya restaurang till en självklar mötesplats i Visby hamn.

💡 Om rollen

Som Restaurangchef hos oss får du en unik möjlighet att vara med från starten. Du kommer att:

· Vara delaktig i uppbyggnaden av verksamheten

· Ansvara för den dagliga driften – från personalledning och gästupplevelse till ekonomi och planering

· Bygga, inspirera och utveckla ditt team till att leverera service i toppklass

· Arbeta nära ägarna och kökschefen för att skapa en restaurang där både gäster och personal trivs

Det här är rollen för dig som älskar restauranglivet och som trivs i en miljö där det händer mycket!

🍴 Vem är du?

Vi tror att du är:

· En naturlig ledare med positiv energi och förmåga att motivera andra

· Strukturerad, lösningsorienterad och gillar att ha många bollar i luften

· Passionerad för event, mat, dryck och gästupplevelser

· En person som vill skapa något nytt och vara med på en resa från idé till verklighet

🌟 Vi erbjuder

· En nyckelroll i en helt ny restaurangsatsning på Hamnplan 5

· Möjlighet att påverka, team och arbetssätt från grunden

· En arbetsplats med familjär känsla, högt tempo och mycket glädje

· Konkurrenskraftiga villkor och möjlighet till utveckling

📍 Plats: Hamnplan 5

⏰ Tillträde: Enligt överenskommelse – I början av året 2026

📩 Ansökan: Skicka din ansökan och några rader om dig själv till Anton@hamnplan5.se

👉 Vill du vara med och skapa något nytt hos oss på Hamnplan 5?

Skicka in din ansökan redan idag till Anton@hamnplan5.se – vi intervjuar löpande!