Kock till skolkök i Malmö och Ystad

Just nu letar WATMA Education efter en kock till våra fantastiska skolmatsalar i Malmö och Ystad! Hos oss lagas all mat från grunden i vårt produktionskök på Stadiongatan i Malmö, och du arbetar både där och i våra matsalar på plats i skolorna både i Malmö och Ystad. Vi är ett härligt gäng utbildade kockar som brinner för att skapa skolmat i världsklass – måltider som ger energi, glädje och de bästa förutsättningarna för eleverna att lyckas i skolan.

Ditt uppdrag

Som kock hos oss blir du en viktig del av ett engagerat och hjälpsamt team. Vi lagar god, näringsrik mat från grunden och strävar efter att ge våra elever och medarbetare en riktigt bra matupplevelse varje dag.

Tjänsten är en varierad kocktjänst där du tillsammans med övriga i köket turas om att sköta alla förekommande arbetsuppgifter. Det innebär att du lagar mat, hanterar salladsbaren, arbetar i matsalarna och hjälper till i disken – alltid med fokus på gott samarbete och ett bra flöde i köket.

Du kommer att arbeta brett inom hela kökets område – från varm- och kallkök till specialkost – och behöver därför ha goda kunskaper inom alla delar av köksarbetet.

För att ansöka vill vi att du har

Gedigen erfarenhet av matlagning, gärna från både restaurang och storkök.

Flytande svenska i tal och skrift, samt god förståelse för engelska.

Kännedom om lagar och regler kring livsmedelshantering, egenkontroll och HACCP (utbildningsbevis är meriterande).

B-körkort samt tillgång till egen bil (meriterande).

För att lyckas i rollen vet vi att du är

Smakdriven, nyfiken och har ett öga för detaljer.

Problemlösningsorienterad – i köket händer det alltid saker, och du gillar att hitta lösningar.

En lagspelare med positiv inställning, som bidrar till ett varmt och trevligt arbetsklimat.

Flexibel och noggrann, med högt fokus på hygien och kvalitet.

Villkor

• Anställningsform: Tillsvidare, Uppehållstjänst (15 uppehållsdagar). Provanställning tillämpas.
• Tjänstgöringsgrad: 100%.
• Tillträde: Snarast eller enligt överenkommselse.

Vi strävar efter att erbjuda en fördomsfri och inkluderande rekryteringsprocess. Vi ser fram emot att ta del av din ansökan, där vi efterfrågar ditt CV men du behöver inte skicka med något personligt brev. För att få veta lite mer om dig vill vi istället att du besvarar ett antal frågor som du hittar om du klickar vidare till ansökan. Om du går vidare efter ansökan kan du komma att få en länk till ett arbetspsykologiskt test. Testerna vi använder tar utgångspunkt i aktuell forskning och fungerar som ett stöd i bedömningen.

Våra rekryteringsprocesser består av flera steg, och ofta mer än en intervju. Vi tycker att det är ytterst viktigt att vi ger oss själva den tid som krävs för att få en god bild av varandra - du ska ju välja oss och vi ska välja dig! Emellanåt är det många som söker till en tjänst och då kan processen dra ut något på tiden av den anledningen. Du kan dock vara säker på att vi gör allt vi kan för att hålla dig uppdaterad och återkoppla längs vägen.